Cultura

Il biscotto salato amiatino

È una tipologia di pane che tanta importanza riveste sulle nostre mense nei paesi amiatini, in particolare, ad Arcidosso, Castel del Piano, Roccalbegna, Abbadia San Salvatore, Piancastagnaio: il Biscotto salato. Un pane semplice e rustico tipico del mondo contadino che permetteva ai lavoratori che operavano nelle campagne e nelle miniere di avere sempre un prodotto […]

La geometria in chiesa

Si tratta di una grande Croce dipinta, una delle più interessanti opere pittoriche di tutto il comprensorio amiatino, custodita nella piccola chiesa del SS. Salvatore (ora museo), a Roccalbegna (Grosseto). È posta all’interno di un’edicola centinata sull’unico attuale altare e attribuita a Luca di Tommè (Siena, 1330 ca. – 1389 ca.), artista senese, un esempio […]

Con la cultura non si mangia

Questa frase fu attribuita alcuni anni fa ad un noto ministro dell’economia del governo italiano che, peraltro, ha provato a smentirla ma sappiamo che la rete tramanda di tutto, cose positive e molte negative, quantomeno tanta paccottiglia. Comunque più che l’autenticità dell’attribuzione, questa frase è un utile spunto per parlare della cultura e di come […]

Le posate nei semi dei cachi per prevedere l’inverno

Come le castagne, le melagrane e i funghi, anche i cachi sono frutti tipicamente autunnali, dolcissimi e saporiti e nelle nostre zone li troviamo un po’ dappertutto, dai giardini, agli orti, fin sulle nostre tavole, dal mese di ottobre in poi. L’albero (diospyros kaki, in greco significa cibo degli dei), è conosciuto con nomi diversi, […]

Una capitale italiana per la cultura

La “cultura” in questi giorni è in bocca alla politica intera, con Franceschini suo alfiere e ministro delegato. E la ‘capitale della cultura’ è uno di quei giochi da tempi di pace che serve, senz’altro, a porre la questione del patrimonio e di quanto ruota intorno ad esso. Bene, bene che se ne parli, dopo […]

Globalismo

Non è la causa nel tempo ma il tempo nella causa. È un suo aspetto. Quindi si converte esso in quella e non viceversa. Così scorre la storia dell’avere, senza motivo, solo perché scorre. È il succedersi che da l’illusione della causa. L’uomo poi immette in questo scorrere la soggettività e pone il primo suo […]

David Lazzaretti: storia di un predicatore italiano

Operò nella Toscana di fine XIX secolo, particolarmente nella zona del Monte Amiata. Per il suo visionarismo e per la sua tragica fine, è stato chiamato il Cristo dell’Amiata o profeta dell’Amiata. Al suo nome è legato quello del cosiddetto Giurisdavidismo (o Chiesa Giurisdavidica). Nasce a Arcidosso il 6 novembre 1834, sul Monte Amiata, nella […]

Il Monte Amiata nell’articolo di Mario Luzi del 1953

Quella che segue è la trascrizione integrale di un documento ritrovato durante una mia ricerca documentale alla fine dell’anno trascorso. Si tratta di un piccolo articolo scritto dal poeta Mario Luzi (1914-2005), pubblicato dal Corriere dell’Adda nel luglio 1953, digitalizzato in anni recenti e reso disponibile on line dalla Biblioteca Nazionale Centrale di Roma (vedi […]

Fare il giro delle sette chiese

Si sta avvicinando a grandi passi la SS Pasqua e proprio qualche giorno fa, cinque o sette giorni dopo il Mercoledì delle Ceneri, i semi di Veccia, venivano ed ancora oggi in molti paesi vengono sotterrati dalle donne, addette alla loro coltivazione, per la preparazione del Santo Sepolcro, in dei contenitori appositi e posti in […]

Ancora sul globalismo

Senza scomodare archetipi o forme primigenie o simboli geometrici, per avvicinarsi meglio all’essere, credo sia opportuno lavorare per immagini, cercando così di narcotizzare il linguaggio. Dal nulla appare un rumore, un suono, come una scintilla che schizza via dall’attrito di due corpi, e subito l’essere la ricopre di immagini sonore; è un processo legato imaginificamente […]