“Da Venezia…alla Val d’Orcia con amore”. La disponibilità a cucinare piatti tipici “combinati” da parte di una coppia veneziana che gestisce nei dintorni del paese un agriturismo con ristorazione, la sensibilità dell’Associazione Pro Loco, con in prima fila il suo presidente Paolo Bruno, verso la grande opera umanitaria svolta da “Emergency”. Sono questi i due ingredienti che consentiranno, domenica 12 marzo alle 12,30 nei locali di Viale Marconi a Castiglione d’Orcia, di raccogliere fondi destinati in beneficienza, gustando piatti quali il baccalà mantecato e le sarde in saor con la polenta bianca, il merluzzo con lardo di cinta in un mare di cannellini, lasagne di pesce, filetti di sgombro alla mediterranea, pincia veneziana con crema al vin santo. Info e prenotazioni ai numeri 345/2571750 e 347/4978027.