Una vetrina a cielo aperto delle produzioni locali della zona Val d’Orcia-Amiata: dall’artigianato al buon cibo ed al buon bere. È quanto propone il “Mercatale” nel ponte dei Santi, che si svolgerà in Piazza dell’Unità d’Italia nei primi tre giorni di Novembre, con il patrocinio del Comune, grazie all’intraprendenza dei commercianti. Uno spazio particolare sarà riservato alla produzione dell’olio nuovo e non mancherà un approfondimento sui temi dell’alimentazione, con il dottor Paolo Colì, che presenterà l’“Analisi comparata sul modello alimentare della Val d’Orcia”.