Castel del Piano: iscrizioni aperte per il corso per la raccolta dei funghi

Aperte le iscrizioni per frequentare il corso propedeutico per la raccolta e il consumo dei funghi. Il corso, gratuito, e rivolto a tutti i residenti in Toscana, si terrà il 17, 18 e 19 ottobre nella sala consiliare del comune di Castel del Piano dalle 21 alle 23. Le iscrizioni si raccolgono negli uffici della Nuova Pro Loco di Castel del Piano (0564965450) in Via Marconi e prevedono un numero massimo di 30 partecipanti. Le finalità del corso: migliorare la sicurezza nel bosco, rispettare l’ambiente, raccogliere, saper conservare e consumare i funghi. Saranno tre le lezioni tenute da docenti dei gruppi micologici Agmt e al termine sarà rilasciato un certificato di partecipazione del servizio sanitario della Toscana. Nella prima lezione si parlerà di sicurezza nel bosco e del ruolo dei funghi nell’ecosistema. Nella seconda funghi commestibili e tossici a confronto. Nella terza si parla di consumo e prevenzione delle intossicazioni e della normativa per la raccolta. L’attestato di frequenza rilasciato per adesso non è vincolante per la raccolta dei funghi, in quanto la Regione non ha ancora legiferato sull’obbligatorietà, cosa che non si esclude però che possa accadere in un prossimo futuro come in altre regioni italiane. Il corso è organizzato dalla Regione Toscana e dall’associazione gruppi micologici toscani.